Рецепты • Страница 3 из 3

Картофель и морковь нарезать кубиками.Лук мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Цветную капусту, нарезанную букетиками и картофель сварить в подсоленной воде. Для украшения супа отложить несколько букетиков, а остальные протереть через сито вместе с картофелем.

Отварить фасоль. Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, добавить част жира, томатную пасту, сахар, тушить до полуготовности.

Простой рецепт на 6 порций.