Описание:
Уваренная желированная масса из яблочного пюре с добавлением сахара, пектина.
Структура плотная, мармеладная.
Рекомендации к применению:
Предназначен для внесения в качестве начинки в тесто до выпечки, либо как наполнитель после выпечки.
Подходит только для ручной отсадки.
Область применения:
Печенье, закрытые пироги, сдобные и слоеные изделия.
Характеристика:
Содержание фруктовой части: не менее 30%
Массовая доля сухих веществ: не менее 65%
Термостабильность 200-230°С до 20 минут
• Натуральные красители
• Без ГМО
Абрикос
Апельсин
Вишня
Киви
Персик
Черника
Ананас
Ежевика
Лимон
Земляника
Банан
Клубника
Малина
Черная смородина
Груша
Клюква
Брусника
Лесная ягода
Пластикове ведро, 1 кг
Пластикове ведро, 14 кг
Гофрокороб, 15 кг