Мы предлагаем наполнители с пищевкусовыми компонентами:
Описание:
Мягкая, намазываемая начинка с выраженным
вкусом сливочного сыра. Цвет желтый.
Рекомендации к применению:
Предназначен для внесения в качестве начинки
в тесто (либо нанесение на тесто) до выпечки.
Подходит для работы на механизированных
линиях и для ручной отсадки.
Допускается добавление в наполнитель колбасных, ветчинных изделий, пряных трав, чеснока и т.д.
Область применения:
Хлебо-булочные и слоеные изделия до выпечки.
Характеристика:
Содержание молочного белка 10 г/100г
Массовая доля жира: не менее 20 %
Массовая доля сухих веществ: не менее 60 %
Термостабильность: 180-220°С до 30 минут
• Без ГМО
Упаковка:
Гофрокороб, 15 кг